Cách thưởng thức cafe sành điệu

Lâu nay chúng ta vẫn thường chỉ coi cà phê như một loại nước uống thông thường và uống cũng như các đồ uống khác. Mà không cảm nhận hết được các hương vị đặc biệt của loại trà màu đen này. Uống cafe đem lại rất nhiều ích lợi về sức khỏe . Nó là một thứ đồ uống ngon, đậm đà hương vị. Nếu chúng ta biết tận hưởng nó đúng cách.

Các hương vị của một ly cafe ngon

Cách nhận biết các hương vị của một ly cafe ngon là một trong những yếu tố cần thiết cho những người sành cà phê hoặc một Barista chuyên nghiệp. Có một sự thật là rất ít người Việt Nam. Kể cả chủ quán cà phê cũng không có kiến thức đầy đủ và chính xác về việc này. Vì thực sự, ngoài cảm giác riêng của mỗi người.

Chúng ta đều phải có những hiểu biết, trải nghiệm và quan sát thực tế về nguồn gốc. Về quá trình chế biến và pha chế cà phê. Sau đó thì có lẽ chúng ta mới có thể hiểu. Phân biệt và lựa chọn được những loại cà phê và những ly cà phê ngon cho riêng mình.

Sự cân bằng của mùi và vị trong một ly cà phê là rất quan trọng. Trong đó, có các yếu tố như: sạch, tươi, mùi thơm, vị chua, vị đắng. Cùng với vị ngọt tự nhiên chính là các thành phần quan trọng nhất để tạo nên một ly cà phê ngon. Tuỳ theo sở thích cá nhân của mỗi người mà chúng ta sẽ đánh giá cà phê ngon như thế nào theo những tiêu chuẩn ở trên.

Cách thưởng thức cafe sành điệu

1. Đầu tiên bạn chờ cà phê trong phin chảy xuống tách gần hết. Mở nắp phin và cảm nhận hương thơm cà phê lan tỏa. Lúc này hương vị của cafe đang lan tỏa bạn có thể cảm nhận được hương vị đậm đà của nó. Chỉ ngửi thôi bạn cũng thấy thoải mái rồi.

2. Tiếp theo bạn cho 1 chút xíu đường (hoặc không đường). Khuấy đều rồi bưng tách cà phê lên để nếm thử hương vị cà phê tinh khiết lúc còn nóng. Bạn hớp một hớp rất ít cà phê rồi dùng lưỡi trải mỏng nước cà phê khắp miệng. Nuốt nhẹ nhàng để cảm nhận hương vị của cafe.

Vừa nuốt nước cà phê, bạn vừa thở ra từ từ để đem hương thơm của cà phê xông lên từ hốc mũi, vòm mũi. Bạn cảm nhận mùi hương cà phê dường như lan tỏa lên đến đỉnh đầu. Với cách nếm và cảm nhận hương vị thơm ngon của cafe. Như này không phải ai cũng tinh tế nhận ra và cảm nhận được. Bạn có thể làm thật chậm rãi và cảm nhận nhé.

3. Nếu muống uống ngọt hơn bạn có thể cho thêm đường để tăng độ ngọt theo ý muốn. Nhưng đừng quá ngọt vì sẽ làm mất mùi vị đặc trưng của cà phê nguyên chất. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra được hương thơm và màu sắc của nước cafe nguyên chất với chất nước màu đen thui. Đặc sánh của cafe trộn bột bắp rang hay đậu.

4. Nếu bạn thích dùng cafe đá: đừng đổ tách cà phê bạn vừa pha vào ly đá, mà nên bỏ từng viên đá vào tách cà phê của bạn. Đây chính là sự khác biệt của cách thưởng thức cà phê sành điệu.

CẢM NHẬN

Trong khi uống cafe bạn hãy tập chung cho việc cảm nhận hương vị đạm đà của cafe bạn sẽ có nhiều trải nghiệm tuyệt vời với thứ đồ uống này.

Cà phê không những là thức uống thơm ngon mang lại nhiều hương vị cho người thưởng thức mà còn có nhiều tác dụng với sức khỏe con người.

Mật ong Horizon chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại mật ong, sữa ong chúa, viên nghệ, tinh nghệ, cà phê, cacao, sắn dây,…. Đảm bảo các sản phẩm đều là nguyên chất, không pha trộn. Shop tư vấn tận tâm và luôn vì lợi cích của khách hàng là trên hết.
Khi nhận hàng khách được kiểm tra hàng thoải mái rồi mới thanh toán, shop sẽ bao đổi trả chỉ cần không giống quảng cáo, khách không ưng ý.
Mọi chi tiết xin liên hệ:

• Hotline: 0397737000-0933957337
• Địa chỉ: 138 Hiền Vương, Phú Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh