Nhiều bạn thường nhầm lẫn giữa tên gọi và màu sắc của tinh bột nghệ đen. Họ nghĩ rằng, tinh bột nghệ đen sẽ có màu đen như tên gọi thuần túy của nó. Nhưng đó không phải là cách nghĩ đúng về màu sắc của nghệ đen. Do đó, trong bài viết dưới đây, mật ong Horizon sẽ tổng hợp lại những thông tin về tinh bột nghệ đen và sẽ giải đáp những thắc mắc mà các bạn đang gặp phải khi sử dụng loại tinh bột này.

Tinh bột nghệ đen là gì?

Tinh bột nghệ đen là tinh chất cao cấp được tinh chế từ củ nghệ đen và chứa hoạt chất chính là curcumin. Tinh bột nghệ đen không phải là bột nghệ nghiền từ củ nghệ như chúng ta vẫn thường nghĩ mà nó là tinh chất được tinh chế khá kỳ công. Bạn có thể hiểu đơn giản nó là bột nghệ đã tách tinh dầu và tạp chất cũng như nhựa và dầu nghệ.

Công dụng của tinh bột nghệ đen

Nghệ đen thường được dùng làm thuốc chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục (huyết khối). Liều dùng 3-6g dưới dạng sắc uống hoặc tán bột.

Tinh bột nghệ đen thường hay được sử dụng để chữa những bệnh như: ung thư cổ tử cung và âm đạo, điều trị đau bụng kinh, bế kinh, rong kinh, ăn uống không tiêu, đầy bụng, mửa nước chua, làm tan các vết thâm tím trên da… Với các tác dụng này, rất nhiều gia đình bắt đầu cho nghệ đen vào trong bữa ăn hàng ngày vừa giúp đổi khẩu vị lại vừa giúp chữa bệnh. Tuy nhiên, loại nghệ này vẫn nên được sử dụng theo dạng sắc nước uống, bột hay thuốc viên như viên nghệ đen mật ong.

Nghệ đen giúp tăng sự bài xuất mật, kích thích hệ tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn.

Tinh bột nghệ đen có màu gì?

Mình nhận được khá nhiều thắc mắc về vấn đề này, khi nhận được câu trả lời tinh nghệ đen có màu trắng các bạn đều thắc mắc hỏi sao nghệ đen lại có màu trắng.

Nhiều nguời lầm tưởng nghệ đen có màu đen thì tinh bột nghệ đen cũng sẽ có màu đen. Nhưng không phải như vậy đâu nhé, tinh bột nghệ đen sẽ có màu trắng.

Tinh bột nghệ đen và bột nghệ đen khác nhau như thế nào?

Nghệ đen sau khi được lọc bỏ chất xơ, cặn và nhựa nghệ thì nó có màu trắng, bột nghệ có màu như trên sau khi được tách tinh dầu, tạp chất và nhựa nghệ thì ra tinh chất là tinh chất nghệ. Khá dễ dàng để phân biệt giữa tinh nghệ đen và bột nghệ.

Tinh nghệ đen rất dễ sử dụng, không đắng và hắc như bột nghệ đen.

Những lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ đen

– Không dùng nghệ đen cho người khí huyết hư, phụ nữ có thai.

– Không dùng củ nghệ đen điều trị các bệnh về dạ dày như: đau dạ dày nặng, viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm đại tràng,…

Bất kể một bài thuốc nào cũng mang đến tác dụng phụ nếu không sử dụng đúng cách, đối với tinh bột nghệ nếu bạn quá lạm dụng nó có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy,….khi có những hiện tượng này bạn nên giảm liều lượng tinh bột nghệ, và tăng liều lượng dần dần.